トップ > 書籍 > パート・アルバイト戦力化「完全」マニュアル

パート・アルバイト戦力化「完全」マニュアル

4刷

パート・アルバイト戦力化「完全」マニュアル

  • 定価:1,938円(税込)
  • 4-7855-0251-7
  • 2005年4月14日発売

※弊社より直接10部以上のまとめ購入をご希望の場合は、メニュー内の「お問合わせ」フォームより別途ご連絡ください。

内容紹介

小売業やサービス業では、パート・アルバイトの活用は必須条件。そしてお客様が求める高いサービスを実現するためには、「人の質」を高めることが重要です。適性のある人を採用し、教育・トレーニングで能力開発を行い、顧客満足を実現するチームと店を作る方法を詳説。

目次

第1章 P/Aマネジメントの基礎知識
  小売り・サービス業により重要となるP/Aの役割
第2章 良いP/Aの集め方・選び方
  募集・面接・採用のポイント
第3章 人財育成の基礎
  オリエンテーションと初期教育・トレーニング
第4章 マニュアルと教育トレーニングプログラムの作り方
  使いやすい・分かりやすい・教えやすいが基本
第5章クレンリネスの仕組みとトレーニング法
  すべての小売り・サービス業は清掃に始まり清掃に終わる
第6章 緊急事態の対応マニュアル
  小売・サービス業はお客さまの命を預かっている
第7章 より高いサービスを実現するために
  P/Aのモラールアップとマインドシェア
第8章 P/Aワークスケジュールの作り方
  P/Aの共感を得て生産性を上げる仕組みをつくろう
第9章 P/Aの資格制度と賃金体系の作り方
  P/Aのやる気と能力を引き出すために
第10章 P/Aの人事考課とカウンセリング
  人間関係の良い職場をつくるために
資料1:P/A「やってはいけないべからず100」
資料2:P/Aマネジメントのための基本用語50

読者アンケート

年齢必須
性別必須
お住まいの都道府県必須
公開可否必須
ご意見・ご感想必須

関連書籍

フードサービス攻めの計数

17刷

フードサービス攻めの計数

  • 清水均
  • 定価: 1,728円(税込)
  • 2005年04月14日発売
詳細へ
フードサービス攻めのマネジメント

8刷

フードサービス攻めのマネジメント

  • 清水均
  • 定価: 2,200円(税込)
  • 2005年04月14日発売
詳細へ
フードサービス攻めの組織・人財育成

2刷

フードサービス攻めの組織・人財育成

  • 清水均
  • 定価: 1,760円(税込)
  • 2005年04月14日発売
詳細へ
フードサービス攻めのメニュー戦略

フードサービス攻めのメニュー戦略

  • 清水均
  • 定価: 1,760円(税込)
  • 2007年12月04日発売
詳細へ
飲食店攻めの計数問題集

7刷

飲食店攻めの計数問題集

  • 清水均
  • 定価: 1,760円(税込)
  • 2010年06月08日発売
詳細へ