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ワンスアラウンドの店長塾Part5

ワンスアラウンドの店長塾Part5

月刊『ファッション販売』誌上で好評連載中の「ワンスアラウンドの店長塾」シリーズの総集編第5弾。今回は、店長の仕事を①時代に合わせて「変わるもの」と②心構えや基本など「変わらないもの」の整理し直した「変わるもの・変わらないもの 新・店長編」と、仕事の仕方の基本となるPDCAサイクルマネジメントについて現場の事例を基に解説した「ケーススタディで学ぶ 新・店長編」を収録しました。時代の変化に対応し、論理的なプロセスに沿った仕事ができる店長になるための基本書として、どうぞご活用ください!

A4変型/172ページ/07892-05/2015年3月1日発売

定価 1,998円(税込)

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目次

はじめに

【第1章】 
変わるもの・変わらないもの 新・店長の教科書編

◇漫画で解説する 新・店長の教科書
・店長のやるべきことを考えよう!
・店のルールについて考えよう!
・報・連・相は伝え方次第!
・目的に応じたやり方を考えよう!
・店長のビジョンを伝えていますか?
・部下に行動を促せていますか?
・チームの対応力はありますか?
・部下は成長していますか?
・モチベーションを高める
・部下育成プランを作る
・プロセスを見守る
・心の在り方を整える

◇お客さまの期待を上回るための 接客・サービス編
・今の時代に大切にすべきリアル店舗のサービス
・眠っているニーズを掘り起こし、提案する
・想像をかき立てるコーディネート術とは?
・業態別アプローチ法で買い上げ率を上げる
・今の時代での顧客との付き合い方
・お客さまを呼ぼう! 時代により進化する集客策
・顧客ランクに合わせたアプローチを考える
・顧客リレーションに今の時代求められること
・店のスタイルに合ったトレーニングを始めよう
・お客さまの不安要素を解消しよう!
・「買ってよかった」と思われるクロージング力とは?
・チーム接客を行い、店全体で顧客をもてなす

◇見て分かりやすい売場づくりのための VMD・ゾーニング編
・クリンリネスができていることが売場づくりの第一歩
・レイアウトとゾーニングは分かりやすく部屋割りする
・売場、売上げが変わる商品分類とテーマ編集
・思わず教えたくなる商品特性と陳列手法
・それぞれの役割を知ろう! VP・PP・IP完璧マニュアル
・強化商品を集約させてナンバーワンの売場をつくる
・ゴールデンエリアとパワー什器の活用法
・商品陳列のボリュームとカラーコントロール
・売れ残り商品を売れ筋に! 売り切りと再編集スキル
・手軽に簡単「あっ!」と言わせる今風POPのポイント
・トレンド&スタンダードなクリスマスディスプレー
・売場づくりで変わるものと変わらないもの

◇強いチームを作るための チームメイキング編
・タイムマネジメントを意識してするべきことに時間を割く
・より良く変えることが大事、店のルールを常に見直そう
・伝える手段はたくさん!? 報・連・相のポイント
・全員が集まる日をつくろう! 大切な店内ミーティング
・アルバイトスタッフを戦力化しよう!
・部下の行動を妨げる心のブレーキの外し方
・年初に決めたことを振り返り、動きを修正しよう!
・部下育成で使う褒め言葉と承認の言葉
・モチベーションを上げて働くための工夫をしよう
・部下一人一人に対しての育成プランを組み立てよう
・個別ミーティングの方法を工夫して効果的に行おう!
・環境に左右されない「心の天気」を持とう!


【第2章】 
ケーススタディで学ぶ 新・店長のPDCA編

◇PDCAって何?
◇お悩み店長2人を紹介します
◇1月・2月
・年の初めの1月、新たな気持ちでスタートしよう
 [一周栄子店長のお悩み]個人の販売力アップに有効なやり方は?
 [碗須一朗店長のお悩み]春の立ち上がりか? 冬の売り切りか?
・まだまだ寒い日が続く2月に、効果的な販売をするためには?
 [一周栄子店長のお悩み]効果的なシフトコントロールって?
 [碗須一朗店長のお悩み]客単価が落ちていく! 商品単価アップ大作戦
◇3月・4月
・いよいよ春本番の3月に、販売効率をアップさせるために
 [一周栄子店長のお悩み]春物実売期に予算が取れない!
 [碗須一朗店長のお悩み]どこに何があるか分かるストックのつくり方とは?
・4月は新たなスタートの月、スタッフもお客さまも動きます
 [一周栄子店長のお悩み]初めての新人教育 何から始める?
 [碗須一朗店長のお悩み]顧客離れとリピーターづくり
◇5月・6月
・5月は夏の始まりの月、売場展開が大きく変化します
 [一周栄子店長のお悩み]混雑時でもセット率を上げるには?
 [碗須一朗店長のお悩み]自店に合わせた計画の立て方は?
・6月は夏本番の月、セール準備も怠りなく!
 [一周栄子店長のお悩み]プレセールの予算はどうやって達成する?
 [碗須一朗店長のお悩み]競合店に勝つために事前に準備できることは?
◇7月・8月
・7月はセール本番、チームで元気に乗り切ろう
 [一周栄子店長のお悩み]セールを成功させるための準備のポイントは?
 [碗須一朗店長のお悩み]SC全体が予算比85% 売上げを取り戻すには?
・8月は見直しと仕切り直しのチャンス
 [一周栄子店長のお悩み]ロールプレイング大会のトレーニング方法は?
 [碗須一朗店長のお悩み]買い上げ率アップにつなげるポイントは?
◇9月・10月
・気温変化の激しい9月は、前半と後半で戦略を変える
 [一周栄子店長のお悩み]チームミーティングを成功させるには?
 [碗須一朗店長のお悩み]みんなが納得するシフトコントロールは?
・10月は秋本番と同時に、冬商戦の準備の月
 [一周栄子店長のお悩み]覆面調査から出た課題改善に取り組むには?
 [碗須一朗店長のお悩み]デベロッパー担当者との上手な付き合い方は?
◇11月・12月
・11月は年間最大の冬商戦の成否を左右する月
 [一周栄子店長のお悩み]顧客管理の精度はどうやって上げる?
 [碗須一朗店長のお悩み]カテゴリー別売上げの管理手法はどうする?
・12月は一年の締めくくり、PDCA総決算
 [一周栄子店長のお悩み]盛り上がる店イベントを計画するには?
 [碗須一朗店長のお悩み]売れ筋が売れないときの対応は?

おわりに

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