クイーンズ伊勢丹を『高質スーパー』として躍進に導き、パレマルシェでは2年半でV字回復を達成した田村弘一が、自身の経験をもとにスーパーマーケット業界の現状と、これからあるべきスーパーマーケット経営について語る。

田村 弘一(たむらこういち)
1940年生まれ。株式会社伊勢丹入社。
1996年株式会社クイーンズ伊勢丹代表取締役社長就任。
2003年、同社取締役会長就任
2004年6月退任。
2004年7月社団法人日本セルフ・サービス協会シニアアドバイザー就任。
2005年9月株式会社パレ代表取締役就任。
同社スーパー『パレマルシェ』の『ストアイメージとブランド力』の向上を推進し『食もファッション』ととらえた改革を実行し、同社を黒字転換に導く。
2008年6月退任。
現在、株式会社グリーンファクトリー東京、代表取締役社長。