漬物製造販売。特に梅干は、梅の栽培から製造販売まで一貫してやっています。先輩同友からの助言がきっかけで、より美味しい梅干をつくるために、梅の栽培まで手がけるよ
うになりました。今では土作りに力を入れ、農薬を一切使わずに梅を栽培しています。一生をかけてより美味しい梅干をつくるつもりです。
名前のわかるお客さんは1000人以上います。年間お客さんへのはがきや手紙は2000通以上書いています。
友人のような常連のお客さんに囲まれ毎日楽しく商いをしています。