惣菜・弁当の製造販売「むすんでひらいて」の原田社長と共に、日本の食品・中食業界がすすむべき未来を考える集会です。

1947年生まれ。実家は、福岡県行橋市にある商店街で原田茶舗を営む。31歳で脱サラして、北九州に展開するロジャース(元ルミエール)の三角氏と出会い、商業界を知る。