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ダイヤモンドダイニング松村厚久社長が、
同社の戦略と理念を明かします！
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飲食店経営前編集長千葉哲幸が、
2011年の外食トレンドを解説します！
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戦略購買研究所 古市勝久代表が、
新しい時代のコスト削減を提唱します！
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| 日時 |
1月26日 (水) 13:00〜16:00 |
| 対象 |
外食および関連産業、経営者、経営幹部、社員 |
| 講座の特徴 |
ダイヤモンドダイニング松村社長が、同社の理念と経営を明かし、
「飲食店経営」前編集長千葉哲幸が2011年の外食トレンドを、
購買戦略研究所古市代表が外食のコスト削減の手法を明示します。 |
| 受講料 |
3,000円 (税込、テキスト代) |
| 会場 |
TKP東京駅日本橋ビジネスセンター ホール2Ａ 地図→
〒103-0027 東京都中央区日本橋1−3−13 日本橋中央ビル
●JR「東京駅」八重洲北口徒歩5分、
●
東京メトロ銀座線・東西線 都営地下鉄浅草線「日本橋駅」A5出口 徒歩0分 |
| 定員 |
150名 |
| お申込み |
こちらのセミナーは盛況裡に終了いたしました。 |
| 講師 |
松村 厚久（ダイヤモンドダイニング 代表取締役社長）
古市 勝久（購買戦略研究所 代表取締役）
千葉 哲幸（商業界 出版教育事業第 3 部部長） |
| お問合わせ |
(株)商業界 教育事業部
TEL：03-3224-7488 ｜ FAX：03-3224-7404 |
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2011年 不況突破セミナー
1月26日(水) 13:00〜16:00
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| 時間 |
講義タイトル |
講師 |
| 13：00〜13：30 |
「2011年の外食はこうなる」 |
千葉 哲幸
(商業界 出版教育事業第３部部長) |
| 13：30〜14：20 |
「平均20％コスト削減を
実現する購買構造改革のススメ」 |
古市 勝久
(購買戦略研究所 代表取締役) |
| 14：20〜14：30 |
休憩 |
| 14：30〜16：00 |
「100店舗100業態の理念と展望」
■質疑応答 |
松村 厚久
(ダイヤモンドダイニング 代表取締役社長) |
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■（株）商業界 教育事業部
TEL０３（３２２４）７４８８（月〜金9：30-17：30） ｜ ＦＡＸ０３（３２２４）７４０４
〒106-8636 東京都港区麻布台2-4-9
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2011年 
