月刊コンビニ最新号

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月刊「コンビニ」

イチオシ新刊

コンビニエンスストアマーチャンダイジングＨＡＮＤＢＯＯＫ
(2009年06月)

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月刊「コンビニ」10年06月号　（５月２４日発売）

『商業界』は商人と商業人とマーチャントのための総合誌です。

小売業と卸売業と製造業、そしてサービス業のためのマーケティングマガジンです｡

「コンビニ再生」のシナリオ

ローソンの新浪剛史社長は決算会見で既存のコンビニは衰退期に入ったと明言した。これからのコンビニを識者・コンサルタントに大胆に予測・提言してもらう。

毎月１日に書店で発売！
定価1,070円(特大号1,190円)
◆年間購読はお得な12,500円(12冊・税・送料込み)

◆コンビニ10年06月号
・定価（税込）　1,100円
・A4 変型判　・104
・雑誌コード 03767-6

主な内容

☆――――――――――――――――――――――――☆　
◆識者・コンサルタントに聞きました
コンビニはこれからどうなる？

①森永卓郎教授に聞く“僕ならこうする！”
②島田陽介がコンビニ復活の肝をズバリ指摘
③松田久一が嫌消費世代・マーケティングで一気提言
④松村清が超高齢社会・ホスピタリティに真っ向から挑む
⑤吉田繁治がシステム、生産性から直球勝負
☆――――――――――――――――――――――――☆
◆売上げ不振の10の課題と解決策
「コンビニ再生」のシナリオ

課題・解決策
①滞店時間が短くなった
→店舗　来店動機を増やせ
②情報発信基地の力が弱まった
→店舗　個性を発揮したＰＯＰで情報発信せよ
③言わないＳＶ、売場にいないオーナー
→オーナー、ＳＶ　友好関係を作れ
④システム化で商売の醍醐味を失った　　　
→バイヤー　仮説・検証能力を磨き直せ
⑤低価格化でカテゴリー売上げが低下　　　
→メーカー　新たな価値を作り出せ
⑥昼、夜が弱いから朝を強化は本末転倒　　
→商品部　売れ筋商品作りで夜を強化せよ
⑦ＰＢが増えて売場がつまらなくなった　　
→商品部　お客に向いた商品開発をせよ
⑧チルド弁当は日持ちがするは売り手の都合
→商品部　売価の高さを見直せ
⑨旧来モデルの出店継続が困難に　　　　　
→本部　業態転換したくなる新モデルが必要
⑩複数店経営は本部の論理の押し付け　　　
→本部　オーナー収入が増える提案をせよ

【再生のシナリオ】
〈本部〉ビジネスモデルの変身が必要
〈店舗〉人間力を磨け
〈業界〉お客をあきさせない「あきない」を思い出せ
★―――――――――――――――――――――★
【ミニストップがウエザーＭＤを促進】
体感気温情報システム「気象ＷＥＢ」を
攻めの発注に生かす！
★―――――――――――――――――――――★
◆米飯カテゴリー核商品、リニューアルラッシュ
【おにぎりで売上げを上げる！】

●セブン-イレブン・ジャパン
価格据え置き品質向上で購入頻度アップを狙う
●ファミリーマート
基本食材の大幅見直しで品質ナンバーワンを目指す
●サークルＫサンクス
高付加価値の新シリーズでおにぎり購買層を拡大
●セーブオン
こしひかり、千葉県産のりで差別化し、売上げ８％アップ

＜棚割提案＞
　客層別・曜日別・時間帯別夏の売場づくり教本
＜消費者アンケート＞
　おにぎり好き日本人がコンビニに期待するもの
＜特別付録＞
　そのまま使えるおにぎりのＰＯＰ

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【連載】
スーパーバイザー２４時間第30回
今月のニュース
データバンク
複数店で成功する「経営戦略ＡＢＣ」
店長の行動計画書6月
ＷｏｒｄでＰＯＰを作ろう！第４回
そのまま使える「発注と販促企画書」２０１０年６月
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